Bovinocultura de Leite
Através de
constantes investimentos, a escola atingiu bons índices na atividade da
Pecuária de Leite, possuindo uma completa infraestrutura e alta tecnologia.
Plantel com apurada genética, utilização da tecnologia da inseminação
artificial, sala de leite e de ordenha, tanque de resfriamento do leite,
ordenhadeira mecânica, pastagem com manejo rotacionado, adubação e irrigação pelo
sistema de malhas.
São 22
matrizes da raça Holandesa, sendo parte da produção de leite destinada àprática
da agroindústria de produtos lácteos, e o excedente para a venda em laticínio
local.
Todo seu
manejo, monitoramento e controle são realizados por funcionários, acompanhados
por alunos e orientados por professores, complementando a prática no processo
de ensino-aprendizagem.
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